Los remontados, fundamentales para la elaboración del vino
Uno de esos procesos fundamentales son los remontados. Existen dos tipos de remontados: en abierto y en cerrado.
25 razones por las que el Galentine’s Day con vino es mejor que San Valentín
El 13 de febrero , un día antes de San Valentín, se celebra Galentine´s Day. Te contamos por qué es nuestro nuevo día favorito.
Cómo aprovechar una cata de vinos
Si te gusta el vino, o si quieres que te guste, haznos caso, supera la vergüenza y apúntate a una cata de vino. ¡Seguro que repites!
Receta leonesa: lomos de bacalao ajoarriero
¿Cansad@ de comer siempre lo mismo? Toma nota de esta receta de bacalao ajoarriero y sorprende a tus comensales.
Vinos del mundo: el sake
Empezamos un recorrido por los vinos más míticos. Hoy te hablamos del sake, el licor más famoso de Japón.
30 razones por las que el vino es mejor que una pareja (oda al día del solter@)
En Bodegas Raíz solo tenemos un amor verdadero: ¡el vino! En este post te decimos cuáles son nuestra razones.
Qué es el envero
El envero ha llegado a los viñedos de Raíz de Guzmán, corresponde a la etapa de transición entre el crecimiento y la maduración de la uva. En el post de hoy te lo contamos todo sobre esta fase de la vid.
6 Curiosidades sobre el vino que tal vez no conocías
El vino es un mundo en sí mismo. Un modo de vida para unos, una vía de disfrute para otros, y una fuente de historias y curiosidades para todos. Hoy queremos profundizar en algunas curiosidades, y romper algún que otro tópico, acerca del mundo del vino.
Consejos para beber vino en verano
Una copa de vino frente al mar es un placer indiscutible. No dejes que el calor te lo arruine. Hoy te traemos 4 consejos para disfrutar del vino en verano.
4 falsos mitos sobre el vino
Hoy en el blog desmontamos algunos de los falsos mitos que siempre acechan el mundo del vino.