Cómo afecta la nieve al viñedo
Filomena nos ha traído una blanca estampa invernal a la Ribera del Duero, pero ¿cómo afecta esa nieve al viñedo? El enólogo Ignacio Figueroa nos lo explica.
Qué es el envero
El envero ha llegado a los viñedos de Raíz de Guzmán, corresponde a la etapa de transición entre el crecimiento y la maduración de la uva. En el post de hoy te lo contamos todo sobre esta fase de la vid.
Comienza la vendimia 2019 en Bodegas Raíz de Guzmán
La vendimia es nuestra época favorita del año y aunque, se plantea temprana, augura resultados muy positivos. ¡Te contamos qué se espera de esta cosecha!
¿Qué es la radiestesia en los viñedos?
La radiestesia es un mecanismo de medición de la energía emitida por los cuerpos que se puede utilizar en múltiples campos. ¡Incluso en los viñedos!
¿Qué es un cultivo ecológico?
El cultivo ecológico es respetuoso con el medioambiente y prescinde del uso de sustancias químicas. Te contamos cómo lo practicamos en Bodegas Raíz de Guzmán.
¿Cómo se determina la edad de un viñedo?
El cultivo de la vid es el primer paso para conseguir vinos de alta calidad. ¿Sabías que la edad de la cepa afecta al resultado final? Te lo contamos en el post de hoy.
Qué es el terruño o terroir
Un buen vino depende en gran medida del suelo en el que se encuentra la vid. En el post de hoy te vamos a explicar qué es el terruño y sus factores de influencia más extendidos.
6 películas para ver acompañadas de un buen vino
Descorcha una botella de tu Raíz favorito y prepara palomitas porque hoy te traemos 6 peliculones para que los disfrutes en casa junto con una copa de vino.
5 libros que giran en torno al vino
Te recomendamos 5 libros que que tienen una relación muy estrecha con el vino. Prueba a disfrutarlos con una copa de tu vino favorito.
Cómo se cuida un viñedo
Para conseguir un producto como los vinos Raíz, hay que cuidar cada detalle de su producción, empezando por el cuidado del viñedo durante todo el año. Carlos Santos, responsable del campo de Bodegas Raíz de Guzmán nos habla del trabajo en el viñedo.