Cómo afecta la nieve al viñedo
Filomena nos ha traído una blanca estampa invernal a la Ribera del Duero, pero ¿cómo afecta esa nieve al viñedo? El enólogo Ignacio Figueroa nos lo explica.
Qué es el envero
El envero ha llegado a los viñedos de Raíz de Guzmán, corresponde a la etapa de transición entre el crecimiento y la maduración de la uva. En el post de hoy te lo contamos todo sobre esta fase de la vid.
Comienza la vendimia 2019 en Bodegas Raíz de Guzmán
La vendimia es nuestra época favorita del año y aunque, se plantea temprana, augura resultados muy positivos. ¡Te contamos qué se espera de esta cosecha!
¿Cómo se determina la edad de un viñedo?
El cultivo de la vid es el primer paso para conseguir vinos de alta calidad. ¿Sabías que la edad de la cepa afecta al resultado final? Te lo contamos en el post de hoy.