Recetas de Castilla y León: sopa de trucha
Las sopas y cremas calientes son la opción idónea para las épocas de frío. Descubre cómo puedes preparar una deliciosa sopa de trucha al estilo de Castilla y León.
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Si eres de esas personas que aman la fruta en todos sus estados, te proponemos un postre que unifica uva y pera. ¡Descubre cómo preparar peras al vino!
Poder disfrutar de una jornada con amigos, una botella de vino y unos deliciosos aperitivos es un auténtico placer. ¿No sabes qué preparar? Te damos algunas opciones que maridan con Raíz.
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Que no te confunda su nombre, el ponche segoviano no es una bebida, se trata del postre más típico de la provincia del cochifrito. ¡Descubre cómo prepararlo!
Una Semana Santa sin torrijas es realmente impensable. Te proponemos la auténtica receta elaborada a partir de una botella de vino tinto con la que se te hará la boca agua.
¿Se te antoja algo dulce? Tenemos la auténtica receta de las yemas de Santa Teresa, el postre típico de la provincia de Ávila. ¡Así puedes prepararlas!
Cocinar, si sabes cómo, no roba tiempo. Te proponemos un plato fácil y rápido que gustará tanto a niños como a mayores. Así se preparan las salchichas al vino tinto.