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Cepa en los viñedos de Raíz

¿Qué es un cultivo ecológico?

Vino: información y curiosidadesPor papovinosraiz3 julio, 2019

El cultivo ecológico es respetuoso con el medioambiente y prescinde del uso de sustancias químicas. Te contamos cómo lo practicamos en Bodegas Raíz de Guzmán.

Poda de la vid

Cómo se poda un viñedo

Vino: información y curiosidadesPor papovinosraiz5 marzo, 2019

Con la llegada del frío y antes de la brotación, empiezan los trabajos de poda en los viñedos de Bodegas Raíz. Ignacio Figueroa, enólogo y director técnico de la bodega, nos explica cómo se poda un viñedo.

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