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fase gustativa

Claves de la fase gustativa en una cata de vino

Vino: información y curiosidadesPor papovinosraiz20 agosto, 2020

Una cata de vino es una degustación que permite activar nuestros sentidos. Te explicamos las claves de la fase gustativa.

Regalos originales para padres amantes del vino

Estilo de vidaPor papovinosraiz12 marzo, 2020

¿Sin ideas para este Día del Padre? Te proponemos 8 regalos para padres amantes del vino con los que acertarás de lleno.

Cata de vino tinto

Tipos de aromas en una cata de vinos: primarios, secundarios y terciarios

Vino: información y curiosidadesPor papovinosraiz21 junio, 20164 Comentarios

En la fase olfativa del análisis de un vino, los aromas pueden ser clasificados en tres tipos: primarios, secundarios y terciarios. Conociendo las diferencias entre ellos, nos será más sencillo evaluar el vino catado. Te contamos más.

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