El análisis del vino
Escuchar y entender son claves en el proceso de elaboración del mismo. El análisis del vino es una herramienta fundamental para conseguirlo. Nos lo cuenta el enólogo Ignacio Figueroa.
Escuchar y entender son claves en el proceso de elaboración del mismo. El análisis del vino es una herramienta fundamental para conseguirlo. Nos lo cuenta el enólogo Ignacio Figueroa.