Nuevo Cayetana 2021 Ver más grande

Cayetana 2010

Nuevo producto

100 artículos

180,00 € impuestos inc.

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  • Elaboración

    Hielo de primavera que regularon el exceso de producción, gran luminosidad que aceleró el crecimiento vegetativo y maduración lenta, responsable de la enorme riqueza en tanino dulce.

    Con unos 900 metros de altitud, tierra roja arcillosa - limosa se consigue una intensa pero agradable acidez y explosión de fruta madura e inclusi tropical.

    Vendimia manual y doble selección de racimos y bayas.

    Crianza en 2 exclusivas barricas de roble francés durante 36 meses para descansar posteriormente durante 8 años en cueva a fuego lento

    Recomendaciones

    • Se recomienda decantar el vino antes de servir e incluso abrir esta botella un día antes, para que después de 10 años esperando este momento, el vino se exprese con su maximo esplendor.
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