Cómo se poda un viñedo

Con la llegada del frío y antes de la brotación, empiezan los trabajos de poda en los viñedos de Bodegas Raíz. Ignacio Figueroa, enólogo y director técnico de la bodega, nos explica cómo se poda un viñedo.

 

Poda viñedo

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Los viñedos de Bodegas Raíz de Guzmán renacen tras la helada

El enólogo Ignacio Figueroa nos cuenta cómo se produjo la helada del 28 de abril y cómo las plantas vuelven luchan por recuperarse para asegurar su supervivencia.

Viñedos Raíz renaciendo

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