Vino Raíz Rosado: frescura, cuerpo y versatilidad

La sensación del verano tiene nombre, color y aromas característicos. Descubre las claves de Raíz Rosado, el vino más fresco de Bodegas Raíz de Guzmán.

rosado
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Cómo se realiza el sangrado en la elaboración de vino rosado

La técnica del sangrado deriva en vinos rosados con una personalidad única, con virtudes de un tinto y virtudes de un blanco. De la mano del enólogo Ignacio Figueroa, te explicamos en qué consiste.

Sangrado de vino rosado.
Momento del sangrado del vino rosado.

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3 recetas sencillas para maridar con rosado

Fresquito y delicioso, merece un compañero de mesa a su altura. Nos inspiramos en tres platos de Restaurante Raíz para traerte tres recetas sencillas y deliciosas que puedes tomar con una copa de Raíz de Guzmán Rosado.

Tempura del restaurante Raíz
Tempura de Restaurante Raíz, fina, crujiente y deliciosa

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5 falsos mitos sobre el vino rosado

Es el vino perfecto para el verano, está exquisito y marida con casi todo. Sin embargo, aún hay muchos tópicos a su alrededor, ¿los conoces todos? Desmontamos 5 falsos mitos sobre el vino rosado.

Vino Rosado Raíz de Guzmán

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El equipo de Raíz de Guzmán recoge el premio Envero al mejor rosado

Raíz de Guzmán Rosado 2016 se llevó el premio Envero al mejor rosado de 2017. Cayetana Santos, Ignacio Figueroa, Alfonso Torres y Vanesa Fernández acudieron a la gala de entrega de premios.

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Por qué Raíz Rosado es el mejor rosado de la Ribera del Duero

Raíz Rosado destaca por su sabor, frescura y por ganar el premio Envero al mejor rosado de la Ribera del Duero en 2017. Te contamos más.

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Qué vino beber en verano

En verano hace calor, es una obviedad. Hace calor y apetecen cosas frescas y ligeras, con un punto ácido que incremente la sensación de frescor y, a ser posible, con un toque afrutado que no resulte empalagoso.

Mesa de veranoExiste una bebida que se ajusta perfectamente a esta descripción y que puede acabar con el mito de las bebidas veraniegas. Te contamos qué vino beber en verano. Continuar leyendo «Qué vino beber en verano»

Raíz Rosado 2016, mejor rosado de la Ribera del Duero en 2017

Raíz de Guzmán Rosado 2016 es el mejor rosado de la Ribera del Duero en 2017. Así lo corrobora la XX Edición de los Premios Envero, celebrada este 20 de mayo en Aranda y en la que se otorgó la distinción de mejor rosado al de Bodegas Raíz de Guzmán.

Botella de vino Raíz rosado

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