5 quesos que maridan con vino tinto

Juntar el queso con el vino en la misma mesa es un acierto seguro. ¿Sabes cuáles son los mejores quesos si optas por un vino tinto? Te hablamos de nuestros 5 favoritos

Queso Páramo de Guzmán

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Cómo se elabora el queso Páramo de Guzmán

A pesar del incendio que destrozó la quesería, producimos los quesos en cantidades más reducidas y siguiendo los mismos procesos de producción. Nuestro maestro quesero nos explica cómo se elabora el queso Páramo de Guzmán.

Elaboración del queso Páramo de Guzmán

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