Comida rápida y vino: una pareja con gancho

El vino siempre ha sido considerado una bebida de estatus y resultaba impensable acompañarlo con ciertos platos. Hoy rompemos el mito y maridamos Raíz con comida rápida.

Comida rápida y vino

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Consejos para elegir el vino adecuado en cada comida

Desde Raíz de Guzmán te proponemos varios consejos prácticos para elegir el vino adecuado en cada comida con los que te sentirás todo un sumiller.

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5 formas de reconocer un buen vino sin ser experto

Todo listo para una velada entre amigos. Aperitivos, cena de autor y postres de infarto, pero… ¿el vino estará a la altura? En el post de hoy te mostramos cómo no equivocarte.

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El sumiller: origen, historia y funciones

La figura del sumiller se ha convertido en una de los principales referentes del mundo del vino. Si quieres conocer más esta profesión, hoy te hablamos sobre su origen, historia y funciones dentro de un restaurante.

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5 restaurantes en Madrid en los que comer con vino Raíz

En la oferta gastronómica de Madrid abundan los restaurantes de calidad. Hoy te presentamos 5 en los que puedes brindar con vino Raíz.

Restaurante Coque
Bodega del restaurante Coque

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Qué vino comprar para cada ocasión especial

No hay nada como descorchar una botella de vino para celebrar una ocasión especial. O simplemente para disfrutar de una noche en casa. Cada vino tiene su momento, te explicamos qué vino comprar para cada uno de ellos.

Brindis con vino

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Cómo elegir el vino en un restaurante

¿Cuántas veces te has quedado mirando la carta de vinos como si estuviera escrita en chino? Te damos las claves para elegir el vino en un restaurante y que no te vuelva a pasar.

Elegir el vino en un restaurante

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5 platos típicos de Castilla y León para maridar con vino tinto

Ahora que se acerca el frío, no hay nada como la cocina castellanoleonesa para combatirlo. Hoy te proponemos 5 recetas típicas de Castilla y León para maridar con vino tinto.

Coredero lechar

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