Salpicón de pulpo, receta fácil al estilo tradicional

Hoy te traemos receta de salpicón de pulpo, un plato veraniego con la que dejarás atrás el sofocante calor. Descubre cómo prepararlo paso a paso.

pulpo
Continuar leyendo «Salpicón de pulpo, receta fácil al estilo tradicional»

Consejos para elegir el vino adecuado en cada comida

Desde Raíz de Guzmán te proponemos varios consejos prácticos para elegir el vino adecuado en cada comida con los que te sentirás todo un sumiller.

Continuar leyendo «Consejos para elegir el vino adecuado en cada comida»

Los 5 pescados que maridan con vino tinto en otoño

Ya te hemos contado que el vino tinto y el pescado, al contrario de lo que dice la creencia popular, pueden ser grandes compañeros de mesa. Hoy hablamos de los pescados de temporada que mejor maridan con vino tinto.

Bacalao con tomate

Continuar leyendo «Los 5 pescados que maridan con vino tinto en otoño»