Cómo se poda un viñedo
Con la llegada del frío y antes de la brotación, empiezan los trabajos de poda en los viñedos de Bodegas Raíz. Ignacio Figueroa, enólogo y director técnico de la bodega, nos explica cómo se poda un viñedo.
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Día del Enoturismo 2018, ¡celébralo con nosotros!
Un fin de semana distinto para dos en el corazón de la Ribera del Duero: visita a la bodega, cata, comida o cena, noche de hotel y desayuno. ¡Reserva ya en el 947 540 545!
Qué son los remontados en abierto y los remontados en cerrado
Los remontados son procesos fundamentales en la elaboración del vino, porque propician la maceración. Te explicamos qué son y para qué sirven.
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Vendimia en Ribera del Duero: cómo decidir cuándo vendimiar
Una de las claves para obtener un vino de calidad es elegir el momento adecuado para vendimiar. Ignacio Figueroa, enólogo en Bodegas Raíz de Guzmán lo explica detalladamente.
Arranca la vendimia 2018 en Bodegas Raíz de Guzmán
Arrancamos ya con nuestra época del año favorita, comienza la vendimia 2018 en Bodegas Raíz de Guzmán, te contamos las previsiones de nuestros expertos para la cosecha de este año.
Raíz de Guzmán Crianza: volumen, intensidad y largura
Hoy te hablamos de uno de nuestros vinos más premiados, el último llegó con el Oro en los Premios Zarcillo 2018. Hablamos de Raíz de Guzmán Crianza.
Raíz 9 Meses: fruta, versatilidad y profundidad
Un vino único con los aromas frutales propios de un joven y los matices de un crianza, así es el ganador del Zarcillo de Plata 2018. ¿Brindamos?
Raíz de Guzmán, galardonado con 4 Premios Zarcillo 2018
Los reconocimientos han sido para el Raíz Crianza 2014, las añadas 2012 y 2014 de Raíz Profunda y para el Raíz 9 Meses.
Qué es el terruño o terroir
Un buen vino depende en gran medida del suelo en el que se encuentra la vid. En el post de hoy te vamos a explicar qué es el terruño y sus factores de influencia más extendidos.
El sumiller: origen, historia y funciones
La figura del sumiller se ha convertido en una de los principales referentes del mundo del vino. Si quieres conocer más esta profesión, hoy te hablamos sobre su origen, historia y funciones dentro de un restaurante.
