Qué es el envero
El envero ha llegado a los viñedos de Raíz de Guzmán, corresponde a la etapa de transición entre el crecimiento y la maduración de la uva. En el post de hoy te lo contamos todo sobre esta fase de la vid.
Etiqueta: enologia
5 falsos mitos sobre el vino rosado
Es el vino perfecto para el verano, está exquisito y marida con casi todo. Sin embargo, aún hay muchos tópicos a su alrededor, ¿los conoces todos? Desmontamos 5 falsos mitos sobre el vino rosado.
4 falsos mitos sobre el vino
Hoy en el blog desmontamos algunos de los falsos mitos que siempre acechan el mundo del vino.
¿Qué son los sulfitos del vino?
¿Alguna vez te has preguntado qué son los sulfitos del vino que se mencionan en el reverso de las botellas? En el blog de Bodegas Raíz de Guzmán te lo explicamos.
Regalos originales para padres amantes del vino
¿Sin ideas para este Día del Padre? Te proponemos 8 regalos para padres amantes del vino con los que acertarás de lleno.
Guía de vinos Raíz de Guzmán
5 tintos y un rosado. Ya sabes que son Ribera del Duero y que están elaborados únicamente con uva tempranillo. En esta guía te contamos más sobre los vinos Raíz de Guzmán.
5 libros sobre enología para los amantes del vino
Si te interesa el mundo vitivinícola, te recomendamos estos cinco libros sobre enología de la mano de Ignacio Figueroa, enólogo de Bodegas Raíz de Guzmán.
¿Qué es la radiestesia en los viñedos?
La radiestesia es un mecanismo de medición de la energía emitida por los cuerpos que se puede utilizar en múltiples campos. ¡Incluso en los viñedos!
Consejos para elegir el vino adecuado en cada comida
Desde Raíz de Guzmán te proponemos varios consejos prácticos para elegir el vino adecuado en cada comida con los que te sentirás todo un sumiller.
Cómo se poda un viñedo
Con la llegada del frío y antes de la brotación, empiezan los trabajos de poda en los viñedos de Bodegas Raíz. Ignacio Figueroa, enólogo y director técnico de la bodega, nos explica cómo se poda un viñedo.
