Etiqueta: enologia
Los remontados, fundamentales para la elaboración del vino
Uno de esos procesos fundamentales son los remontados. Existen dos tipos de remontados: en abierto y en cerrado.
Qué estudiar para convertirte en enólogo
Si te encanta el vino y alguna vez has soñado con estar al frente del departamento técnico de una bodega, este post es para ti.
Guía de vinos Raíz de Guzmán
5 tintos y un rosado. Ya sabes que son Ribera del Duero y que están elaborados únicamente con uva tempranillo. En esta guía te contamos más sobre los vinos Raíz de Guzmán.
Qué es el envero
El envero ha llegado a los viñedos de Raíz de Guzmán, corresponde a la etapa de transición entre el crecimiento y la maduración de la uva. En el post de hoy te lo contamos todo sobre esta fase de la vid.
5 falsos mitos sobre el vino rosado
Es el vino perfecto para el verano, está exquisito y marida con casi todo. Sin embargo, aún hay muchos tópicos a su alrededor, ¿los conoces todos? Desmontamos 5 falsos mitos sobre el vino rosado.
4 falsos mitos sobre el vino
Hoy en el blog desmontamos algunos de los falsos mitos que siempre acechan el mundo del vino.
¿Qué son los sulfitos del vino?
¿Alguna vez te has preguntado qué son los sulfitos del vino que se mencionan en el reverso de las botellas? En el blog de Bodegas Raíz de Guzmán te lo explicamos.
Regalos originales para padres amantes del vino
¿Sin ideas para este Día del Padre? Te proponemos 8 regalos para padres amantes del vino con los que acertarás de lleno.
5 libros sobre enología para los amantes del vino
Si te interesa el mundo vitivinícola, te recomendamos estos cinco libros sobre enología de la mano de Ignacio Figueroa, enólogo de Bodegas Raíz de Guzmán.
