Si te interesa el mundo vitivinícola, te recomendamos estos cinco libros sobre enología de la mano de Ignacio Figueroa, enólogo de Bodegas Raíz de Guzmán.
La observación, también llamada fase visual, es el primer movimiento que hacemos a la hora de valorar un vino. Hablamos del color del vino.
El enólogo es una pieza fundamental en una bodega. Sin ella, elaborar vinos de categoría sería una tarea muy complicada. ¡Te contamos a qué se dedica!
El magnum (1,5 litros) es la botella ideal para vinos de guarda. En estas botellas la oxidación se ralentiza y sus cualidades se preservan. Te contamos más.
Si te interesa el arte, te encantará conocer a estos seis artistas que utilizan el vino como materia prima para pintar sus cuadros. ¡Te los presentamos!
La radiestesia es un mecanismo de medición de la energía emitida por los cuerpos que se puede utilizar en múltiples campos. ¡Incluso en los viñedos!
Todo listo para una velada entre amigos. Aperitivos, cena de autor y postres de infarto, pero… ¿el vino estará a la altura? En el post de hoy te mostramos cómo no equivocarte.
El cultivo ecológico es respetuoso con el medioambiente y prescinde del uso de sustancias químicas. Te contamos cómo lo practicamos en Bodegas Raíz de Guzmán.
Las catas de vino surgieron de la necesidad de definir las características organolépticas de los vinos. Hoy dedicamos una entrada a explicar cuál es el origen de las mismas.
Puede que te parezcan todos iguales, pero en realidad cada vino requiere un tapón diferente. ¡Te contamos los tipos de corcho que existen en el mercado!
