El color del vino, la primera pista
La observación, también llamada fase visual, es el primer movimiento que hacemos a la hora de valorar un vino. Hablamos del color del vino.
Categoría: Vino: información y curiosidades
Películas de miedo para ver la noche de Halloween y un vino para acompañarlas
Estas 6 películas de miedo para ver en la noche de Halloween deben estar entre tus imprescindibles. Además, te proponemos el vino idóneo para acompañar cada una de ellas.
Cómo se realiza el sangrado en la elaboración de vino rosado
La técnica del sangrado deriva en vinos rosados con una personalidad única, con virtudes de un tinto y virtudes de un blanco. De la mano del enólogo Ignacio Figueroa, te explicamos en qué consiste.
Continuar leyendo «Cómo se realiza el sangrado en la elaboración de vino rosado»
5 libros sobre enología para los amantes del vino
Si te interesa el mundo vitivinícola, te recomendamos estos cinco libros sobre enología de la mano de Ignacio Figueroa, enólogo de Bodegas Raíz de Guzmán.
Oficios del vino: el enólogo
El enólogo es una pieza fundamental en una bodega. Sin ella, elaborar vinos de categoría sería una tarea muy complicada. ¡Te contamos a qué se dedica!
Raíz Mágnum, cuando el tamaño importa
El magnum (1,5 litros) es la botella ideal para vinos de guarda. En estas botellas la oxidación se ralentiza y sus cualidades se preservan. Te contamos más.
6 artistas que usan vinos en sus obras
Si te interesa el arte, te encantará conocer a estos seis artistas que utilizan el vino como materia prima para pintar sus cuadros. ¡Te los presentamos!
¿Qué es la radiestesia en los viñedos?
La radiestesia es un mecanismo de medición de la energía emitida por los cuerpos que se puede utilizar en múltiples campos. ¡Incluso en los viñedos!
5 formas de reconocer un buen vino sin ser experto
Todo listo para una velada entre amigos. Aperitivos, cena de autor y postres de infarto, pero… ¿el vino estará a la altura? En el post de hoy te mostramos cómo no equivocarte.
¿Qué es un cultivo ecológico?
El cultivo ecológico es respetuoso con el medioambiente y prescinde del uso de sustancias químicas. Te contamos cómo lo practicamos en Bodegas Raíz de Guzmán.
