5 museos del vino en Europa que no puedes perderte

Los museos son una forma de saciar nuestras ansias de saber. En esta ocasión, te proponemos una ruta enoturística por Europa que te encantará. Haz las maletas, ¡despegamos!

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Raíz 9 Meses: fruta, versatilidad y profundidad

Un vino único con los aromas frutales propios de un joven y los matices de un crianza, así es el ganador del Zarcillo de Plata 2018. ¿Brindamos?

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Qué es el terruño o terroir

Un buen vino depende en gran medida del suelo en el que se encuentra la vid. En el post de hoy te vamos a explicar qué es el terruño y sus factores de influencia más extendidos.

Viñedos de Raíz de Guzmán

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Vocabulario del vino: qué son los taninos

Si has asistido a una degustación de vinos o tienes pensado hacerlo, seguro que has escuchado la palabra tanino. En el post de hoy te explicamos el concepto en profundidad.

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El sumiller: origen, historia y funciones

La figura del sumiller se ha convertido en una de los principales referentes del mundo del vino. Si quieres conocer más esta profesión, hoy te hablamos sobre su origen, historia y funciones dentro de un restaurante.

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Qué es el envero

El envero ha llegado a los viñedos de Raíz de Guzmán, corresponde a la etapa de transición entre el crecimiento y la maduración de la uva. En el post de hoy te lo contamos todo sobre esta fase de la vid.

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Las mejores aplicaciones para disfrutar del vino

Cada día más, vino y tecnología van uniendo sus caminos. Hoy te traemos 6 apps para disfrutar del vino de una manera diferente.

Aplicaciones sobre el vino

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4 curiosidades sobre el vino que probablemente no conocías

El vino es una bebida con una larga tradición a sus espaldas, pero seguro que te sorprenderían algunas de las técnicas que se utilizan en la actualidad para conseguirlo.

Cepa helada

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