¿Qué es la radiestesia en los viñedos?

La radiestesia es un mecanismo de medición de la energía emitida por los cuerpos que se puede utilizar en múltiples campos. ¡Incluso en los viñedos!

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Consejos para elegir el vino adecuado en cada comida

Desde Raíz de Guzmán te proponemos varios consejos prácticos para elegir el vino adecuado en cada comida con los que te sentirás todo un sumiller.

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5 formas de reconocer un buen vino sin ser experto

Todo listo para una velada entre amigos. Aperitivos, cena de autor y postres de infarto, pero… ¿el vino estará a la altura? En el post de hoy te mostramos cómo no equivocarte.

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Rafa Sandoval sobre Raíz Profunda: «Esto es una obra de arte»

En la cata de vinos Raíz de Guzmán, el sumiller y copropietario del restaurante Coque Rafael Sandoval se deshizo en elogios: «Estamos ante un gran vino, que tiene un gran presente y un buen futuro»

Profunda en la bodega de Coque
Raíz Profunda en la bodega de Coque.

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Raíz Voy Olé triunfa en Restaurante Coque

En la cata guiada por Rafael Sandoval e Ignacio Figueroa, Raíz Voy Olé gustó, y mucho. Dicen de él que es un vino novedoso e impactante, que sorprende por su fruta y su estructura.

Presentación en Coque
Imagen de la presentación en Coque.

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Rafa Sandoval sobre Raíz Voy Olé: “Una cantidad de fruta exagerada y rock & roll”

El pasado martes, el sumiller de Restaurante Coque (dos estrellas Michelin), Rafael Sandoval, presentó Raíz Voy Olé junto al enólogo Ignacio Figueroa. Sus opiniones fueron tajantes: «Tiene una cantidad de fruta exagerada y rock and roll», «es sincero, tiene profundidad y estructura».

Rafa y Mario Sandoval con Figueroa
Rafa y Mario Sandoval con Ignacio Figueroa, enólogo de Bodegas Raíz de Guzmán.

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